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Negocio de invernaderos de efecto invernadero: ¿cómo lograr la rentabilidad durante todo el año?

Negocio de invernaderos de efecto invernadero: ¿cómo lograr la rentabilidad durante todo el año?


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Al elegir un campo de actividad para un negocio, preste atención al cultivo de vegetación. Habiendo construido un buen invernadero, puedes tomar varias cosechas al año y es bastante bueno ganar dinero. Para tener éxito, es importante elegir los cultivos más populares y organizar correctamente los canales de distribución.

Para las necesidades del hogar, puede limitarse a un pequeño invernadero o un mini invernadero montado en la pared.

Pero para aquellos que planean establecer contactos con tiendas y vender verduras en volúmenes sólidos, necesita invernaderos industrialesequipado de acuerdo con todas las reglas. Te permiten plantar semillas y cosechar cultivos durante todo el año.

Invernaderos para verdor: las mejores ideas de los agricultores

¿Cómo cultivar verduras en un invernadero durante todo el año para empresas? Las mejores estructuras para el cultivo de vegetación: invernaderos de policarbonato con doble acristalamiento en un marco de acero inoxidable. Crean el efecto de un termo, manteniendo la temperatura óptima entre 15 y 28ºC.

El vidrio es demasiado frágil y caro, y la envoltura de plástico no proporciona temperaturas interiores estables. Los invernaderos industriales tienen un tamaño impresionante (desde 0,5 hectáreas y más). Para agricultores principiantes Vale la pena construir una estructura de 100-120 m2. metro, la economía de efecto invernadero puede expandirse en el futuro.

La forma de los invernaderos para zonas verdes puede ser diferente. En las regiones frías, las estructuras inclinadas son las más populares, ya que proporcionan una buena insolación y evitan que la nieve se acumule en el techo. También es posible utilizar invernaderos arqueados tradicionales. Para crecer en suelo las estructuras bajas son adecuadas, los invernaderos con estantes son más impresionantes en tamaño.

Negocio verde: ventajas y desventajas

Habiendo decidido cultivar vegetación a escala industrial, es importante conocer de antemano los pros y los contras una empresa similar.

Entre las ventajas de este negocio:

  • la capacidad de tomar varias cosechas por año;
  • los invernaderos son adecuados para cualquier cultivo verde, desde familiar hasta exótico;
  • alto demanda de hierbas frescas;
  • en invierno y principios de primavera, el margen aumenta significativamente y la rentabilidad aumenta;
  • es posible el cultivo por métodos hidropónicos, aeropónicos o de suelo;
  • trajes de negocios incluso personas sin experiencia en agricultura;
  • los invernaderos minimizan el riesgo de bajos rendimientos.

A pesar de las ventajas obvias, el negocio también tiene algunas desventajas:

  • altos costos de construcción y calefacción de invernaderos;
  • en verano, existe una gran competencia por parte de los propietarios de parcelas familiares;
  • producto perecedero, que aumenta el porcentaje de rechazos;
  • se requiere una gran cantidad de fertilizantes para aumentar el valor nutricional del suelo;
  • para incrementar los ingresos es necesario operar con grandes volúmenes de productos y aumentarlos constantemente.

¿Qué vale la pena cultivar en invernaderos?

Los agricultores experimentados creen que cultivar vegetación la opción más prometedora negocio de invernadero. Los cultivos verdes crecen rápidamente y su palatabilidad permanece sin cambios independientemente de cómo se cultiven.

Los verdes no necesitan publicidad, todo el mundo la quiere. El producto se puede vender tanto en los mercados como a través de puestos de verduras, tiendas, redes de restauración y distribuidores mayoristas.

Entre las culturas, las siguientes tienen una demanda especial:

  1. Cebollas verdes. Para cultivar en verduras, son adecuadas las variedades híbridas que no forman bulbos. Se plantan una variedad de variedades en invernaderos: batun, babosa, cebollino. Las plantas no son demasiado exigente en iluminación, pero necesitan una gran cantidad de fertilizantes minerales y orgánicos complejos. Las cebolletas se pueden cultivar de forma hidropónica o aeropónica.
  2. Eneldo. Muy productiva, crece rápidamente y requiere un corte frecuente. El cultivo requiere buena humedad y luz.
  3. Perejil... Para el cultivo en invernaderos, se utiliza perejil ordinario de hojas y rizado, que tiene una gran demanda en las tiendas. Altamente exigente en la nutrición del suelo, riego e iluminación. A bajas temperaturas, el crecimiento se detiene.
  4. Ensalada de hojas. Cualquier variedad es adecuada para el cultivo, pero los Iceberg de rápido crecimiento, las hojas de roble y los Frise son especialmente populares. La lechuga crece bien en hidroponía, necesita mucho fertilizante y agua.

Una dirección muy prometedora es el cultivo de vegetación. en macetas de plástico en miniatura... Estos contenedores se colocan en casetes y pueden prolongar significativamente la vida útil de la vegetación en los estantes de las tiendas.

El eneldo, la lechuga y el perejil en macetas llaman la atención y se agotan fácilmente.

Precio de coste este método de crecer casi igual a tradicionaly los márgenes para un tipo de producto similar son significativamente más altos. En macetas, puede cultivar no solo las verduras habituales, sino también una variedad de hierbas picantes: menta, bálsamo de limón, anís, cilantro, albahaca, romero, tomillo.

Equipo de invernadero

Invernaderos industriales con mayor frecuencia utilizar tecnologías hidropónicas... Pueden ahorrar espacio de manera significativa y reducir el costo de los productos terminados. Las plantas se cultivan en soluciones nutritivas líquidas, sin el uso de tierra.

Tecnologías hidropónicas acelerar significativamente el crecimiento de la vegetación, las plantas tienen una hermosa apariencia. A diferencia de las verduras, las verduras de cultivo hidropónico no tienen un sabor acuoso.

Otra opcion es cultivo del suelo en niveles... Se instalan bastidores con un sustrato de nutrientes a lo largo de las paredes de los invernaderos, en los que se siembran las semillas. El cultivo en rack permite ahorrar en calefacción, aumentando las plantas puramente en 1 m2. m invernaderos.

Invernadero equipado con un sistema de ventilación y calefacción. Los invernaderos industriales se calientan mediante tuberías subterráneas. Para reducir el costo de la calefacción eléctrica, se utilizan activamente métodos innovadores: biocombustibles, paneles solares, el uso de cables infrarrojos. Es mejor calentar la estructura de forma combinada, utilizando varios métodos a la vez.

Un invernadero industrial diseñado para el cultivo del suelo debe ser equipado con un sistema de riego por goteo... La iluminación también es muy importante. No hay suficientes lámparas debajo del techo; se necesita iluminación local para cada nivel del bastidor.

Para la organización de un proceso continuo, se recomienda la siembra por lotes. Esto permite cosechar sin sobrepoblación. Despues de la cosecha el suelo se mezcla con fertilizantes, se afloja completamente, se riega y se siembra con un nuevo lote de semillas.

Costos, ingresos y rentabilidad: reglas de cálculo

Al calcular la rentabilidad es importante tener en cuenta todos los costos, tanto por única vez como mensualmente. Éstos incluyen:

  • arrendamiento de tierras;
  • registro de una entidad legal;
  • construcción y equipamiento de invernaderos;
  • compra de material de siembra y fertilizantes;
  • gasto en luz y agua;
  • pago de impuestos;
  • salario del personal contratado;
  • envasado y etiquetado;
  • costos de transporte para la entrega de productos terminados.

Algunas partidas de gastos pueden excluirse del presupuesto. Por ejemplo, propietarios de tierras no se gastará en alquiler y pequeños invernaderos no necesito ayudantes contratados, que excluye los costos salariales. Los envases de marca son necesarios para las grandes explotaciones que han registrado una marca y los venden a través de cadenas minoristas.

Según las estimaciones de los profesionales, el costo de un invernadero de policarbonato de 100.000 metros cuadrados. Empiezo con 100.000 rublos. 10,000 rublos Tendrás que gastar en semillas, se requerirán al menos 15,000 rublos para calentar.

El beneficio depende de la cultura elegida y la forma de implementación. La opción más rentable es vender a través de tiendas minoristas o redes de servicios de alimentos. En verano, un kilogramo de vegetación puede costar desde 80,000 rublos, en invierno el precio aumenta a 150,000 rublos. Este crecimiento está asociado con una disminución de la oferta y la falta de competencia de las parcelas de subsidiarias privadas.

Otros cultivos populares para el negocio de los invernaderos, sobre los que puede conocer con más detalle en nuestro sitio web: bayas, flores, tomates, pepinos y otras verduras.

La rentabilidad del negocio verde no es muy alta. Según diversas estimaciones, oscila entre el 15 y el 25%. Un invernadero industrial dará sus frutos en 2-3 años, recuperación de la inversión de un invernadero agrícola talla mediana - 1,5-2 años... La rentabilidad es mucho mayor en regiones con clima cálido.

En las regiones del norte, el costo de la vegetación de invernadero aumenta significativamente, lo que reduce las ganancias. Una logística bien establecida, un aumento en la red de ventas y un enfoque reflexivo para calentar invernaderos ayudarán a reducir los costos.

Cultivar vegetación en un invernadero como negocio - sencillo pero económicamente intensivo proceso. Se requiere una gran inversión inicial para tener éxito. Incluso antes del inicio de la construcción del invernadero. vale la pena considerar un esquema de ventas claro y calcular todos los costos futuros. Para empezar, construya un pequeño invernadero como opción de capacitación. Si el proceso va bien, será posible expandir significativamente su granja.

Video útil:


Ver el vídeo: . Invernaderos Hidropónicos Automatizados (Septiembre 2022).


Comentarios:

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