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¿Qué enfermedades se ven afectadas por las zanahorias, cómo deshacerse de ellas y evitar su regreso?

¿Qué enfermedades se ven afectadas por las zanahorias, cómo deshacerse de ellas y evitar su regreso?


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Muchas variedades de zanahorias son resistentes a diversas enfermedades. Pero durante un cultivo inadecuado, pueden surgir problemas que conducirán a una disminución en el rendimiento.

La infección puede extenderse a otros cultivos y también dejar la infección en el suelo durante mucho tiempo. Por lo tanto, es necesario reconocer la enfermedad de la zanahoria a tiempo para proporcionar un tratamiento eficaz.

Con la ayuda de nuestro artículo, puede aprender sobre todo tipo de enfermedades de los cultivos de raíces y las medidas para combatirlas, así como familiarizarse con las fotos de los vegetales afectados.

¿Cómo entender que un tubérculo está enfermo?

La enfermedad es el proceso de dañar un cultivo de hortalizas por agentes infecciosos como bacterias, hongos o un virus, que se manifiesta en forma de manchas, moho y podredumbre, tanto en el follaje como en el tubérculo.

A primera vista, es difícil entender por qué la cultura se está echando a perder, ya sea un parásito o algún tipo de enfermedad.

Cuando aparecen los signos iniciales de daño, es necesario identificar la causa de su aparición.

Si el cultivo está dañado por una plaga, debe examinar las hojas y las copas para encontrar un insecto peligroso que dañe el vegetal. En caso de daño al cultivo de raíces con una enfermedad, debe determinar su tipo y decidir cómo procesar la verdura. Las enfermedades y plagas que pueden infectar una planta se describen en detalle en un artículo separado, y aquí puede leer sobre las principales plagas de las zanahorias.

Factores que provocan la infección.

Los factores que pueden conducir a la infestación de zanahorias incluyen:

  1. Incumplimiento de la rotación de cultivos. Es mejor alternar la siembra con guisantes y lechuga.
  2. Cosecha de malezas intempestiva y poco frecuente.
  3. Los cultivos son demasiado densos.
  4. Riegos frecuentes y abundantes.
  5. Daños mecánicos a las zanahorias (rayones o grietas).
  6. Cosecha tardía.
  7. Incumplimiento de las condiciones de almacenamiento.

Descripción, foto y tratamiento de todo tipo de lesiones.

Durante el almacenamiento

El incumplimiento de las condiciones de almacenamiento puede provocar las siguientes enfermedades.

Pudrición blanca o esclerotinosis

Es una enfermedad infecciosa causada por un hongo patógeno. La superficie del tubérculo se vuelve suave, después de lo cual aparece una flor blanca esponjosa en las áreas. Al principio, el color de las zanahorias no cambia, pero a medida que la flor cubre toda la verdura, se volverá negra.

Para combatir la podredumbre blanca, debes cortar las áreas infectadas., y luego tratar con una composición preparada a partir de tiza molida y una solución de permanganato de potasio. Pero si la mayor parte de la verdura de raíz está infectada, es mejor simplemente deshacerse de la verdura. Para prevenir la infección de los cultivos de raíces, antes de almacenarlos, deben rociarse con el fungicida Thiram, para lo cual se deben mezclar 6-8 kg del medicamento en 10 litros de agua (por 1 tonelada).

Durante la colocación de un cultivo para el almacenamiento, puede ser difícil notar la aparición de una infección, ya que en la etapa inicial no hay signos obvios.

Pudrición bacteriana húmeda

Es una enfermedad causada por un hongo durante el almacenamiento. Aparecen abolladuras de color marrón oscuro en la parte superior de las zanahorias, luego se cubren de moco, se ablandan y caen hacia adentro. Como resultado, una verdura de raíz con un olor desagradable se descompone por completo.

Para combatir la infección, debe comenzar procesando la tienda de verduras, en la que debe rociar las paredes y el piso con una solución especial de 400 g de lejía diluida en 10 litros de agua. Para el almacenamiento, debe seleccionar solo raíces enteras y saludables..

Alternaria

Enfermedad infecciosa causada por el hongo Alternaria. Aparecen manchas secas ligeramente deprimidas de un color oscuro en las zanahorias, en las que aparece una floración gris y luego negra con el tiempo. El área dañada fluye hacia adentro.

Cuando aparecen los primeros signos de infección, se debe retirar el cultivo infectado y el resto se debe rociar con un fungicida como Kuproksat, Thanos, Ordan y otros. La pulverización se realiza cada dos semanas hasta que los signos de la enfermedad se eliminen por completo.

La infección se puede propagar a través del suelo o las semillas.

Fomoz

También se refiere a una enfermedad fúngica infecciosa que puede desarrollarse en cualquier etapa del crecimiento o almacenamiento de un vegetal. Aparecen manchas o rayas grises ligeramente deprimidas en la punta de las zanahorias, que eventualmente se vuelven suaves y de color marrón oscuro. Finalmente, el cultivo de raíces se vuelve hueco.

No funcionará para salvar un cultivo de hortalizas de una enfermedad., pero es posible utilizar fertilizantes de fósforo y potasio para la profilaxis durante el crecimiento. Los tubérculos infectados deben quemarse.

Aprenderá más sobre qué es la fomosis de la zanahoria y cómo lidiar con ella en este útil video:

Botridiosis o podredumbre gris

Enfermedad causada por un hongo parásito. Aparecen manchas marrones acuosas en el tubérculo infectado, que luego se humedecen, sueltan y se ablandan. Con el tiempo, toda la superficie de la verdura se cubre con manchas grises.

Para combatir la infección en la primavera, debe rociar el cultivo con una solución al 1% de líquido de Burdeos o sulfato de cobre. El almacenamiento debe desinfectarse todos los años., blanquear las paredes, antes de la colocación, se debe verificar el cultivo, la temperatura en la habitación no debe ser superior a 5 grados.

En el jardín

Mancha marrón

Infección por hongos que se produce como resultado del incumplimiento de las tecnologías de plantación de cultivos. Inicialmente, la enfermedad afecta la parte superior del cultivo, las hojas se vuelven marrones y secas. Después de que la infección pasa al cultivo de raíces, se manifiesta en forma de manchas de color marrón oscuro, que conducen a la pudrición del cultivo.

Después de detectar los primeros signos de infección, las plantas afectadas deben quemarse y las camas deben tratarse con una solución de vitriolo al 3%.

Bacteriosis

Enfermedad bacteriana causada por bacterias. El inicio de la enfermedad se puede reconocer por la aparición de manchas amarillas en los bordes de las hojas inferiores del cultivo. Con el tiempo, las manchas o rayas se vuelven marrones y aparecen manchas marrones hundidas en las raíces. Un olor acre desagradable emana de una planta infectada.

Es imposible curar un vegetal infectado, por lo tanto, es necesario deshacerse de dicho cultivo.

Rhizoctonia

Una enfermedad fúngica infecciosa, que se manifiesta en forma de manchas grises con un tinte púrpura rojizo. Conduce al marchitamiento, agrietamiento y descomposición del cultivo de raíces.

Para combatir la enfermedad, es necesario el encalado del suelo., para ello, antes de la siembra, es necesario añadir unos 400 g de caliza, calcio o dolomita.

Moho polvoriento

Enfermedad causada por la infección por dos hongos a la vez. Aparecen manchas amarillas en el follaje, que se extienden por las copas y conducen a su muerte. El cultivo de raíces no se deteriora por la infección, pero crece de forma desagradable.

Un cultivo infectado con una infección debe polinizarse con ceniza y las plantas no infectadas deben tratarse con un fungicida.

Podredumbre roja

Infección por hongos en el suelo... Aparecen manchas grises deprimidas con puntos de color púrpura rojizo en el cultivo de raíces. Con el tiempo, la superficie se cubre con una flor roja y las hojas se vuelven amarillas y secas.

Las zanahorias dañadas se eliminan del suelo, se pueden hervir y alimentar a los animales, las hojas deben enterrarse a gran profundidad.

Para evitar la aparición de la enfermedad, es necesario alternar la siembra de cultivos, así como el encalado de suelos ácidos.

Deformación de la raíz

Ocurre debido a un cuidado inadecuado durante la temporada de crecimiento o cuando una plaga como un nematodo lo daña (puede leer sobre esta y otras plagas vegetales importantes aquí). El cultivo de raíces crece bifurcado, torcido, nudoso y feo.

La deformación se puede prevenir si se riegan abundantemente, se alimentan oportunamente y se controlan los nematodos.

Pudrición bacteriana blanda o cáncer bacteriano

Una enfermedad bacteriana que conduce a la descomposición del cultivo de raíces mientras aún está en el suelo. Aparecen crecimientos blancos suaves en las zanahorias, que eventualmente se oscurecen y se vuelven duras. Como resultado, estas áreas se destruyen, al tiempo que se destruye la verdura en sí.

Para evitar la pudrición, es necesario cultivar el suelo con bacteriófagos., así como destruir oportunamente las plagas emergentes.

Cercosporosis

Una enfermedad que aparece debido a un hongo patógeno. Aparecen manchas marrones con un centro claro en el follaje, con el tiempo, las hojas se rizan y la verdura deja de desarrollarse.

Para la profilaxis en la primavera, debe excavar bien el suelo y, durante el crecimiento, regar y regar el cultivo a tiempo con medicamentos como Quadris o Trichodermin.

Profilaxis

Al crecer

No todas las infecciones de zanahoria se pueden curar, pero se pueden prevenir con una serie de medidas preventivas.

Tratamiento previo a la siembra

  1. Semilla - Remojar durante 10 minutos en agua tibia (40-55 grados) y luego colocarlo en un recipiente con agua fría durante 2-5 minutos. Además, las semillas se pueden remojar en una solución de peróxido de hidrógeno al 3%, dejándolas en ella durante 8-10 horas.
  2. La tierra - antes de plantar semillas, debe encurtir el suelo con una solución de sulfato de cobre (30 gramos), que se disuelve en 10 litros de agua. Por 10 metros de cuadrado se consume 1 litro de líquido.

Competente elección de variedad

Elegir la variedad adecuada que sea resistente a muchas enfermedades puede prevenir el desarrollo de infecciones, lo que ahorrará tiempo y dinero, además de obtener una buena cosecha.

Por ejemplo, variedades como:

  • Artek o Calisto resistente a la pudrición blanca.
  • Rogneda tiene inmunidad a la podredumbre gris.
  • Dolyanka - para fomoz, etc.

Regar con agua tibia

Para evitar el agrietamiento del cultivo de raíces y prevenir infecciones, se recomienda regar las zanahorias por la noche con agua que se haya calentado al sol durante el día.

Otras medidas

Para prevenir la enfermedad, se debe observar la rotación de cultivos. Está prohibido plantar zanahorias en el mismo lugar durante dos años seguidos. No se recomienda sembrar un cultivo después de que la remolacha, la cebolla, la mostaza, la papa y el centeno sean precursores ideales de la verdura.

Durante el almacenamiento

  • Debe almacenar las zanahorias en un lugar fresco a una temperatura de + 1- + 3 grados y una humedad no superior al 85%.
  • Debe colocar los tubérculos en cajas abiertas o bolsas de plástico con orificios para ventilación.
  • Solo se seleccionan verduras enteras y saludables.
  • Para que las zanahorias queden bien conservadas, antes de guardarlas es necesario espolvorearlas con polvo de tiza, puedes ponerlas en arena mezclada con tiza (1: 1) y dejarlas así durante todo el invierno.

En el negocio del cultivo de zanahorias, cada etapa es importante: preparación de semillas, siembra, cuidado. Si no se tienen en cuenta los matices importantes, se proporciona la aparición de enfermedades y plagas para todo el cultivo. Lea sobre cómo deshacerse de las moscas de la zanahoria y prevenir la aparición de un insecto en nuestro sitio web.

Hay muchas enfermedades en las zanahorias y, en la mayoría de los casos, es imposible salvar un cultivo infectado. Por tanto, para prevenir su aparición, es necesario llevar a cabo medidas preventivas que ayuden a conseguir una cosecha rica y sana.


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